Tortilla con cebolla y tomate

TORTILLA DE HUEVO CON CEBOLLA Y TOMATE

En este documento vamos a guiar la preparación de un delicoso plato a precio económico ... una rica tortilla de huevo batido con cebolla y tomate, salimos un poco de la rutina de un simple huevo frito y le añadimos mas detalle al plato.

Ingredientes
- 02 Huevos.
- 01 Cebolla.
- 01 Tomate.
- Sal al gusto.

Preparación:
Plato como para 02 personas.

- Echar 02 huevos a un plato, luego batirlos por unos segundos.

- Picar Cebolla y tomate en trozos pequeños.

- Seguidamente la cebolla y el tomate previamente picados, echarlos al huevo batido, luego batir todo junto nuevamente unos segundos y listo, echar la mitad de la porción batida a la sartén que previamente se dejó calentando con aceite, echarle un poquito de sal al gusto.

- Dejar freir por unos segundos, darle vuelta a la tortilla para que se cocine por ambos lados, y listo.

- Nos queda un delicioso plato para comer ya sea en un desayuno, almuerzo o cena, igual es muy rico, rápido y económico, te lo recomiendo.

No olvides siempre preparar un vaso de refresco el cual siempre debe de haber al final de todo refrigerio o mínimo un vaso de agua.

Probemos !!!!

Recomendaciones:
Tener alejados a niños cerca de la cocina, es muy peligroso puede ocasionar quemaduras por el aceite caliente, o en el peor de los casos la sartén puede caer sobre la persona.
Los residuos de comida (tomate, cebolla, cascara huevo) siempre dejarlos en los tachos para no acumular mucho desorden en la cocina.

Al culminar la preparación orden y limpieza en la cocina. Evitemos llamar roedores o mosquitos molestos.